2021年10月23日

田畑の地頭「新農潮」:農業をしてまず土を育て、農産は「身分証」を貼る

台州4月6日放送「毎日数トンのマコモが蘇浙滬に発送され、マコモの箱ごとにqrコードが付けられている。これがマコモの『身分証』であり、市場に入る『通行証』でもある」春にマコモが新鮮に出回る。浙江省台州市黄岩区北洋鎮で13年にわたってマコモを植えた農民の蒋良珍は、ある日、自家のマコモが新技術の恩恵を受けるとは思ってもみなかった。

「十四、五」がスタートし、村の振興を全面的に推進するラッパが奏でられた。農業大国の中国が農業大国にどのように歩み、農業の質と効率性と競争力を高めるかは問題の中にあるべき義だ。

当分、デジタル経済大省、「山上青山は金山銀山」の理念の生家である浙江のあぜ皿、デジタルを植え、南、農業技術の区域管理モードの受け皿を現地の農民たちが率いるより知恵、より健康、より効率的な農業の「新潮流」をして田舎補助産業振興。

「技術が農業を変える」を「ワンコード」から目撃する

「種まき、肥料、収穫、包装、販売などの各段階で、私たちは携帯電話の『誠信農夫』アプリに記録しています。指を働かしてディーラーや消費者を安心させることができます。私たち農民はもちろん喜んでいます」黄岩官aoマコモ専門協同組合責任者の蒋良珍氏によると、農産物の品質は安全でコストを増やすどころか、むしろ北洋の清水マコモがよく売れるようになった。

その拠点である黄岩は、浙江省初の農産物品質安全トレーサビアンシステム建設ユニットであり、農産物安全は地元農業がデジタル化を活用した最初の分野であり、現在「田の頭から舌まで」のコード全区間の監督管理を実現している。

マコモの大規模栽培13年間、蒋良珍は技術が農業を変えることを感じてきた。苗を育てる過程を例に取ると、かつてマコモの苗を育てるのには時間がかかったと彼女は言う。「農業技術の専門家の指導の下、私たちは二季マコモ管苗苗を試みており、苗を育てる時間とコストを大幅に削減しています。」

実践の中で絶えず模索し、蒋良珍はマコモ品種の導入に数回の改良と復元を通じて生産量と品質を向上させ、ループハウス膜被覆技術を采用して冬越しの保温問題を解決し、マコモの成長と成熟期を水糊と肥料施用の合理的な組み合わせによって正確にコントロールした。また、わらのリサイクル、虫を殺すランプ、誘導体などのグリーン防制御設備と技術は、フィールド生産監督管理と制品の品質監視を強化します。

マコモ田のわずかな変化からもわかるように、「技術が農業を変える」というのはスローガンではなく、浙江省農業の影響はさらに大きい。中国農業科学院が発表した推計方法によると、浙江省の農業科学技術進歩への貢献率は65.15%に達した。

農民たちが技術配当の抱擁を加速化させると同時に、政府も「手」を押している。

統合革新、反復アップグレードは農業デジタル化の発展方向である。例えば金華が「田畑一件」の知恵サービスシステムを開発し、田畑栽培の全サイクル「種、管、収、販売」の4つのサイクルを巡り、単純管理、ワンストップ処理、一体化サービスを実現し、現代農業サービスを「一点ですぐに通じ」、農民の田畑管理の良い助けになる。「中国蜜柑の郷」黄岩氏は、このほど「スマート果樹園一枚図」情報サービスプラットフォームを投入し、各種農畜産管理データプラットフォームを通じ、柑橘生産のために「一枚図」の対称的な情報と数字のサポートを提供した。

科学技術が現代農業の発展を支えている。データによると、「第13次五カ年規画」期間中、浙江省は「三農六者」の農業科学技術協力プロジェクト158件、産業技術チームプロジェクト1084件、イノベーション集積及びモデル普及20件の重大科学技術成果を実施した。

「健康な土壌」から見る農業の生態化

春耕春播期、黄岩中徳農場に入ってみると、多くの畑が作物を急いで植えていなかった。はるかを見ると、レンゲ草、苕子など绿肥植物で覆われた畑のような「荒地」。

この農場の創業者である李錦波氏は、「土地をよく育てるためには、まず土をよく育てなければならない。健康な土があってこそ、健康な作物が育つ」と話す。

肥料や農薬を使わないのが、李さんの有機栽培の法則だ。彼は8年前、ドイツの有機農場に触発され、黄岩(ファンアム)で有機穀物と野菜を育てる「触農」を始めた。

肥料を使わずに生産量を確保できるか?農薬をかけなければ,病虫害はどのように防いでコントロールできるのか?そのため、李錦波はオーストラリアで始まったデミット農法を学んで実践し始めた。

「牛に草を与え、緑肥を畑に返し、米を造り、ぬかを鳥に与え、糞のたい肥を作る……7年間の改造を経て、農場独自の生態循環システムを構築した」と話した。李錦波氏が言及し、実践してみると、健康な農作物はむしろ虫を呼び寄せず、300余ムーの畑に35種以上の鳥が集まった。2015年から現在まで、中国とドイツの農業は中国の有機認証、欧州連合の有機認証およびオーストラリアの活力農業の認証を相次いで通過している。

中国東部の経済発展地域では、有機農産物が市場で認められている。それと同時に、李さんは「最もうれしかったのは、農場が周辺の村民に与えた影響と変化だ」と打ち明けた。

事実、李锦波の実践と農業は浙江の数字を救いに逆行し、生態循環浙江茶飯事大地は農業のシーンは、浙北水郷の湖州から「桑基イケス」、浙南山間の青田に「稲鱼共生」も、莲も「蓮鴨共生」、キョンウォン「林キノコ共育」に再浙西衢州衢江畜禽排泄物資源化利用……農業の第一関門を守ってこそ、国民は健康で安心して食べられる。

「植物工場」が伝統的な農業モデルを変革

「デジタル+農業」のシナジー効果が浙江省で広がり、各地で実践を見ていると、「植物工場」型農業生産モデルは伝統農業の様々な「汚れ、疲れ、苦」を変え、さらに多くの人を農業に参加させ、楽しんでいる。

浙江省デジタル農業工場のパイロットモデル、浙江省高品質グリーン科学技術のモデル基地——台州曦禾農場に足を踏み入れてみると、敷地600余ムーの農場ではわずか数人が耕作しており、農作業の大部分は機械と自働化施設に委託されている。栽培ハウスでは、モニタリングシステムが生産環境や作物の生育状況をリアルタイムで検知し、ロールフィルムや灌漑システムなどで自働的にコントロールします。

「農場では年間100種類以上の野菜を栽培しています。輪作、間作、種作などを採り、農産物の種類を豊富にするだけでなく、土地の利用効率を高め、病虫害の影響を減らすことができます」台州曦禾生態農業開発有限公司の章永鋒副総経理は次のように説明した。農場には回転耕運機、肥まき機、畝まき機、溝切り機などが導入され、耕地効率が3、4倍に向上した。

病虫害防止も「植物工場」の特色で、太陽熱の虫殺しランプ、黄色板、性トラップなどを通じて、定期的に捕獲した昆虫の種類と数を記録して虫害を監視し、虫害の監視・警報を行い、その結果にタイムリーに基づいて害虫防除を行っている。

ここ数日、すくすくと育ったトウガラシの苗やトマトの苗にアブラムシが出現し、農業従事者たちは野菜の苗の上に異色のテントウムシの卵カードを置くのに忙しかった。「アブラムシの天敵であるイソテントウムシは、イソテントウムシによる生物防除で効果が早く、化学農薬の使用を減らした」。黄岩区農業農村局技術指導員の陶永剛さんは言う。

農業だけでなく、養殖でもデジタル化が加速している。

湖州南潯区と孚鎮漾東村にある千ムーの「滑走路魚」モデルパーク内では、24時間のiotリアルタイム監視プラットフォームが稼働している。これまでは経験に頼り、「一晩中池を回り、一晩眠らない」農家さえも、今では24時間遠隔制御され、「ベッドに横になっても魚を育てることができる」。

寧波慈渓国家現代農業産業園では、慈渓正大卵業有限公司の現代卵鶏養殖スマートシーンが「土地を離れ、工場に住む」ことを実現した。400ムーの養殖区域内には、25万羽のヒヨコを育てている3棟の建物があり、75万羽の卵を収容できる9棟の鶏舎と隣接して建っている。100万羽卵鶏の生産と養殖プロセスの全過程、全産業チェーンのデジタル制御、1名の飼育エンジニアが8万6000羽の鶏を簡単に管理……

デジタル変革は農業と養老のプロセスだけではない。多くの農業基地は、フィールド映像をリアルタイムでオンラインで生中継し、録画放送し、革新的なマーケティング手段を組み合わせ、自前のオンラインショッピングモールを利用して、流通プロセスを減らし、農産物を「畑から食卓に直行する」ことを実現した。

デジタル農業指導生産・供給・販売を例に、杭州市永安市稲香町の水田デジタル化、デジタル農業トレーサビリティ、デジタルテキスト地図ガイド、vlogスマートショートビデオ、可視化販売などを実現し、現代農業に「面白くて面白い」とさせている。

デジタル賦能農業が浙江省農業の各段階に浸透していることは容易に発見できる。言及未来に転じ、浙江省農業農村庁王通林、党書記長、浙江推進加速新技術や新机具、成果に田舎の、食糧生産功能区促進、農業現代団地、特色を農業強鎮、養鶏基地デジタル変形、指導科学養鶏農民の誘導、生態養鶏、効率の養鶏、ブランドの養鶏グリーン成長を浙江省農業農村ニューノマルになった。

これまでの「泥だらけの植物工場」から「植物工場」へのパイプライン化、効率化、生態化栽培へのパラダイムシフトは、5 g、ai、iotなどの新技術のアップデートによって、農家の農作業がますます楽になり、農村振興の未来が見えてきています。(完)

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